Grand pontarlier

Ce Limoncello artisanal séduit par sa fraîcheur intense et ses arômes naturels de citron.
Élaboré à partir de zestes macérés, il offre une belle rondeur en bouche, équilibrant subtilement douceur et acidité pour une finale rafraîchissante et ensoleillée.

Vol 25
Choix de la contenance
20,83 €

Nos ingrédients

choisient avec soins

citron

Dégustation

Notre coup de cœur

Peut s'associé avec

La fabrication

1 - Préparation

Les citrons sont zestés manuellement, pour préserver toute leur fraîcheur et authenticité.

2 - Macération

Les zestes de citron macèrent dans l’alcool pendant au moins 2 mois, afin de révéler toute leur fraîcheur et intensité aromatique.

3 - Filtration

Le macérât est filtré soigneusement, puis le sucre est ajouté pour équilibrer et adoucir la préparation.

4 - Stockage & Mise en Bouteille

Le produit est conservé en cuve inox, puis mis en bouteille sur commande pour garantir fraîcheur et qualité.