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Créations Artisanales

Distillées dans le Haut-Doubs

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Gentiane sauvage

Grand Pontarlier - L'original

Apéritif anisé issu d’une macération de graines d’anis vert et d’une distillation au bain-marie, il est le premier produit de la distillerie. Un anisé frais et léger titrant 45° sans sucre lui conférant un arôme d’anis très prononcé.

16,67 €

Altitude

Spiritueux puissant composé de 28 plantes dont la mélisse, l'hysope et la menthe poivrée cultivées au sein de notre distillerie. Une liqueur destinée aux initiés, qui au travers de la dégustation glacée et pure sauront apprécier son caractère racé et ses 55°

33,33 €

Absinthe du Haut Doubs

Une absinthe traditionnelle de Pontarlier issue d’une macération et distillation de plantes produites principalement sur l’exploitation. Elle se caractérise par un goût d’anis, de menthe poivrée et bien évidemment d’absinthe. Une fraîcheur en bouche qui permet de découvrir ce spiritueux... Cocktail et digestif.

25,00 €

Angeluze

Apéritif à base de Gentiane, légèrement sucrée et avec des douces notes d'agrumes ! Nature ou en cocktail, cet alcool se marie parfaitement avec une boisson Tonic ou avec une crème de cassis !

12,50 €

Limencello

Ce Limoncello artisanal séduit par sa fraîcheur intense et ses arômes naturels de citron.

20,83 €

Grand Pontarlier - Le sucré

Apéritif anisé issu d’une macération de graines d’anis vert et d’une distillationau bain-marie, il est le premier produit de la distillerie. Un anisé frais et léger titrant 45° légèrement sucré.

16,67 €

Une fumée

37,50 €

Génépi

26,67 €

Notre passion

« Nous récoltons les plantes de notre terroir, sur nos terres ou aux alentours, pour les bourgeons de sapin et les racines de gentiane.

A partir de ces matières nobles, nous créons nos propres recettespour élaborer des spiritueux de caractère au goût inimitable. »

Stéphane Marguet

Nos événements

Les Épicuriades, un grand banquet aux arômes francs-comtois

Des produits régionaux d’excellence, un lieu magique, une ambiance au top… Stéphane Marguet, le patron de la distillerie des Granges-Narboz, donne rendez-vous aux bons vivants le 17 mai 2025. Et ils sont nombreux en Franche-Comté !

Inspirés par « ces petits repas sur réservation que l’on a mis en place à la distillerie, où l’on casse une croûte à la bonne franquette, autour d’une fondue, d’une boîte chaude ou d’un brasero en train de dorer une belle côte de bœuf limousin », les frères Marguet, Stéphane et Laurent, ont décidé de mettre les petits plats dans les grands. En donnant une dimension XXL à ces racines du bien vivre ensemble. « Il n’y a pas de honte à se faire plaisir autour de bons produits régionaux. »

Les Épicuriades ont ainsi brisé leur coquille. Pour cet inédit et grand banquet franc-comtois, le 17 mai prochain, il fallait un endroit prestigieux. « Je voulais trouver un lieu atypique, qui représente le patrimoine architectural de notre région. J’y suis un peu allé au bluff et j’ai contacté la Saline royale d’Arc-et-Senans. J’ai été agréablement surpris d’entendre que ce type d’initiative correspondait véritablement à leur volonté de diversifier leur activité », explique Stéphane Marguet